Horaires et tarifs

Description

Entretenir sa santé avec ce qui pousse en sauvage

A chaque saison ses plantes et son type d’énergie, comme l’enseigne la théorie des éléments. Nous avons la joie de vous proposer ces 4 ateliers qui combineront la découverte des plantes sauvages comestibles de nos campagnes et jardins et l’apprentissage de bases de la nutrition saine en fonction non seulement des éléments des saisons mais aussi de principes de notre phytothérapie occidentale.
Nous consacrerons d'abord du temps à identifier les plantes de saison que nous consommerons ce jour-là, à apprendre leurs propriétés culinaires et médicinales, ensuite nous préparerons ensemble de délicieuses recettes à déguster en fin de journée !
Ces ateliers sont donc centrés sur la cuisine mais aussi sur les propriétés thérapeutiques des ‘légumes’ sauvages utilisés, bien plus riches en minéraux et vitamines que les légumes cultivés Leur consommation s’inscrit dans une hygiène de vie quotidienne, sans prétention curative mais réellement préventive !

Printemps: cuisine détox du foie et de la vésicule biliaire après l’hiver, pour nettoyer notre organisme et profiter pleinement de l’élan du printemps !

Eté : entretien du feu digestif pour une bonne digestion et assimilation des nutriments.

Automne : C’est le temps de préparer son immunité et son système respiratoire aux rigueurs de l’hiver, de faire encore le plein d’anti-oxidants et de vitamines C.

Hiver : c’est la saison du repos, du retour à soi.

Informations pratiques

Informations pratiques

Cycle de 4 ateliers
Prix: 220€ ou 55€ par atelier
Réduction de 20€ sur le 4ième atelier (si vous avez participé aux 3 autres)
Pour les enfants en dessous de 12 ans, 30€ l'atelier (accompagnés d'un ou des adultes)

Le prix ne doit pas être un frein, contactez-nous pour trouver une solution

Dates :
- printemps: 9 avril ou 6 mai 2023
- été: 4 juin ou 2 juillet 2023
- automne: 1 ou 7 octobre 2023
- hiver: 19 ou 25 novembre 2023

Horaire : 14 h-20h

Inscription sur FAMIO
Pour toute question: info@lesamisduvillage.be ou par téléphone 0485/137161

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A propos de l'organisateur

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Les amis du Village, c’est :

- un lieu de découverte: des principes de la permaculture, de ce que la nature peut nous enseigner, de techniques de jardinage
- un lieu de partage: de savoir-faire, d’expérience, de recettes, de plantes et de légumes, de musique, de fous rires…
- un lieu de détente: loin du stress quotidien, dans un écrin de verdure en Brabant Wallon
- un lieu qui favorise la créativité: individuelle et en groupe.

Les amis du Village, c’est avant tout un lieu où on se sent bien.